Aquí os dejo un como se fabrica un autentico queso mozzarella.Espero que os guste , es muy interesante.
Fabricación queso Mozzarella
marzo 3, 2009 a 15:28 (Delicatesen!!, escuela de cocina)
Tags: cocina italiana, el queso, el queso mozzarella, elaboración del queso, la mozzarella italiana, queso de bufala, queso mozzarella, queso para pizzas
DELICATESEN!! 